美樂匯(Delicity)美食廣場是在當前國際流行的Food Court基礎上創(chuàng)新推出的新概念餐飲業(yè)態(tài)，施行“品牌多元化，管理統(tǒng)一化”的運營方式，致力于為消費者創(chuàng)造一個食品衛(wèi)生健康、口味豐富多樣、選擇自主隨意、環(huán)境時尚舒適、就餐快捷方便、價格公道實惠的美膳天堂。已經(jīng)在深圳市的高級購物中心及商業(yè)中，心開辦的美美樂匯美食廣場自營業(yè)以來，得到了廣大消費者的青睞和一致好評，并在深圳飲食界掀起了一股時尚新風。

    美樂匯餐飲管理有限公司總經(jīng)理蘇樂介紹：美樂匯美食廣場均設置于高檔的商業(yè)中心及購物中心，與周圍的商業(yè)、娛樂環(huán)境沒有明顯的區(qū)域界限，實現(xiàn)完美的融合；而每一家美樂匯美食廣場都是匯集中外美食、地方特色飲食的美食天堂，能給不同年齡、不同口味需求的消費者提供全面的餐飲選擇。西城都薈嶄新的“悠樂式”業(yè)態(tài)組合及主題與美樂匯美食廣場“美食歡樂、匯聚一刻”的理念同樣不謀而合。西城都薈商場主題及業(yè)態(tài)組合對吸引顧客起了決定性的作用，在保證商場全日的人流量和消費刺激方面起了莫大的作用，從而為顧客提供了一種集體閑、娛樂、購物、飲食于一體的真正一部式、全天侯、全齡、全日的消費模式。

    同時，西城都薈的規(guī)劃設計亦有利于商戶營商．整個商場設有多組手扶梯及客貨升降梯，均可直達位于第三層的美樂匯，保障了人流前往各商戶的方便性和直達性。此外，商場大型的南北戶外廣場適合舉辦各種大型的宣傳推廣活動，通過舉辦如國家級或省市級等具規(guī)模的大型活動，能為商場及美食廣場帶來更多高素質(zhì)的目標消費人流，共同打造廣州飲食文化的新風尚。

來自：2007年1月12日  羊城晚報