無論身在何處,一碗米粉
永遠是湖南人心頭放不下的美味!
東莞首家【茶缸缸湖南地道米粉】進駐溪村華為G1美樂匯餐廳啦!
8月1日 開業(yè)特惠
期待您的光臨
一碗湖南米粉,碼著整個湘菜王國,
抓一把米粉,正好三兩,
下入滾開的湯鍋里,燙數(shù)十秒便迅速撈起,再加上各種湘味碼頭。
? 可加湯 ? 可干拌 ?
味道都缸缸好!
其中酸辣是湘西飲食的靈魂,湘西人號稱“辣椒當鹽,酸菜當飯”,酸味全來自老壇酸菜,筍與酸菜在鍋中的相遇,燉煮數(shù)小時的高湯中,酸菜和筍絲被慢慢逼出香味。
【酸辣牛肉粉】
推薦指數(shù):?????
茶缸缸主打的【酸辣牛肉粉】,米粉Q彈,牛肉鮮香入味,再配上酸辣椒、酸豆角和酸蘿卜等,各種味道交織在一起,有一種“豐年留客足雞豚”的親切與厚道。
【湖南殺豬粉】
推薦指數(shù):?????
月銷量超10W+的【湖南殺豬粉】,大骨熬湯做底,新鮮的豬雜、豬肉,現(xiàn)切現(xiàn)煮,吃殺豬粉,一定要先喝一口湯。粉中的湯料往往是醇厚的黃色。喝一口鮮味直逼嗓子眼,再吃一口浸潤著濃香湯汁的米粉,可謂舒暢。配上軟滑勁道的湖南地道米粉,看似平淡無奇,卻讓人念念不忘,成為眾多湖南人舌尖上難以舍棄的鄉(xiāng)愁。