美樂匯2023“創(chuàng)特色，促學(xué)習(xí)，提技能”

【廚藝大賽】

2023年11月4日下午 15:00

在東莞松山湖華為終端研發(fā)基地H6餐廳二樓美樂匯美食廣場內(nèi)舉行

此次廚藝大賽，來自美樂匯深圳區(qū)、東莞區(qū)各分店的高手齊聚一堂，各位大咖深藏不露！

奧斯卡廚師小金人早早就等候著他的主人

各區(qū)高手，刀起、刀落、烹炒、擺盤……展示著自己的“功夫”！

高手過招，不同凡響，各式創(chuàng)意美味不相上下！他們將食材化為美食，將平淡化為感動，每個菜都融入他們的熱情與堅持，每一個菜品都呈現(xiàn)他們的用心！

各位評委認(rèn)真對菜品名稱、食材、味道進行提問，并對每個菜品做出評分！

從【色】【香】【味】【型】【意】等多維度開展綜合性評分最終決出本屆廚藝大賽指定菜/創(chuàng)意菜前三甲

此次比賽即是內(nèi)部切磋，也是新品上新，給餐廳帶來跟多創(chuàng)新美味！

每個菜都是一個故事，每個廚師都是一個“功夫高手”。

本次大賽期間，特別要恭喜來自東莞區(qū)G1美樂匯廚師長-龔澤均

在由華為東莞餐飲聯(lián)盟舉辦【東莞園區(qū)第一屆廚師技能大比武】比賽中，獲得【第二名】的好成績！

此次技能大比武歷時40天，從東莞四大片區(qū)560余位大廚中，推舉出65位參賽選手，通過兩輪激烈的競逐，我司廚師奪得本次比賽的第二名。

為感謝龔師傅在公司的榮譽墻上添加濃重一劃，公司也給予特別獎勵！由總經(jīng)理曾總親自頒發(fā)獎金！